Суп из цветной капусты с сыром рецепты

Некоторые не любят цветную капусту из-за запаха, разносящегося по кухне во время готовки, но если использовать замороженную цветную капусту, то запах будет гораздо менее интенсивный. Распустить сливочное масло в кастрюле с толстым дном.

Суп из цветной капусты с сыром

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Такой низкокалорийный супчик очень понравится тем, кто интенсивно борется с лишним весом. Он не только очень вкусный, но и витаминный, так как содержит много полезных овощей.

Нежный и бархатистый сырный суп с цветной капустой обладает приятным вкусом. Этот густой и насыщенный суп обязательно понравится любителям овощей. Блюдо хорошо насыщает, но оставляет чувство легкости. Для подачи можно предложить хрустящие домашние сухарики.

Цветную капусту разберите на маленькие соцветия. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Положите овощи в кастрюлю, влейте бульон и поставьте на огонь. Накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения, а затем варите на среднем огне, пока капуста не станет мягкой, 10 мин. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и, помешивая, готовьте 1 мин. Влейте понемногу молоко, хорошо размешивая смесь лопаткой.